Καλλιέργεια Κάνναβης Υπαίθρου στην Ιταλία: Οδηγός Εβδομάδα-με-Εβδομάδα

Author
Δημιουργός Enzo Schillaci
28 Οκτωβρίου 2026
Η Ιταλία έχει ιδανικό καιρό, η κάνναβη όχι μόνο καταναλώνεται ευρέως αλλά και καλλιεργείται, παρόλο που δεν είναι νόμιμη.
28 Οκτωβρίου 2026
13 min read
Καλλιέργεια Κάνναβης Υπαίθρου στην Ιταλία: Οδηγός Εβδομάδα-με-Εβδομάδα

Περιεχόμενα:
Διάβασε περισσότερα
  • 1. Κλιματικές περιοχές στην Ιταλία
  • 2. Καλλιέργεια κάνναβης στην Ιταλία: Εβδομάδα-με-Εβδομάδα
  • 2. a. Εβδομάδα 1 - Βλάστηση (1 Μαρτίου - 7 Μαρτίου)
  • 2. b. Εβδομάδα 2 - Στάδιο Φυταρίου (8 Μαρτίου - 14 Μαρτίου)
  • 2. c. Εβδομάδα 3 - Βλαστικό Στάδιο (15 Μαρτίου - 21 Μαρτίου)
  • 2. d. Εβδομάδα 4 - Βλαστικό Στάδιο (22 Μαρτίου - 28 Μαρτίου)
  • 2. e. Εβδομάδα 5 - Βλαστικό Στάδιο (22 Μαρτίου - 28 Μαρτίου)
  • 2. f. Εβδομάδα 6 - Στάδιο Προ-Ανθοφορίας (5 Απριλίου - 25 Απριλίου)
  • 2. g. Εβδομάδα 7 - Ανθοφορία (12 Απριλίου - 18 Απριλίου)
  • 2. h. Εβδομάδα 8 - Ανθοφορία (19 Απριλίου - 25 Απριλίου)
  • 2. i. Εβδομάδα 9 - Ανθοφορία (12 Απριλίου - 18 Απριλίου)
  • 3. Επεξήγηση της Μετασυγκομιδιακής Διαδικασίας
  • 3. a. Κλάδεμα Ανθών Κάνναβης
  • 3. b. Ωρίμανση Ανθών Κάνναβης
  • 4. Συμβουλές για υπαίθρια καλλιέργεια στην Ιταλία
  • 4. a. Καλύτερο υπόστρωμα
  • 4. b. Επιλογή σωστής γενετικής
  • 4. c. Απόκρυψη οσμής
  • 4. d. Αντάρτικη (guerrilla) καλλιέργεια κάνναβης
  • 4. e. Συγκομίστε μεγαλύτερα άνθη
  • 4. f. Καλύτερα θρεπτικά
  • 5. Συνηθισμένα Παράσιτα στην Ιταλία
  • 6. Ποιότητα Νερού στην Ιταλία
  • 7. Είναι νόμιμη η Κάνναβη στην Ιταλία;
  • 8. Συμπέρασμα

Το 2026, η κάνναβη παραμένει παράνομη στην Ιταλία. Αν και μπορείτε να βρείτε grow shops που πωλούν ό,τι χρειάζεστε για την καλλιέργεια, καθώς και θηλυκοποιημένους σπόρους, σύνεργα και CBD άνθη, μπορείτε να αντιμετωπίσετε νομικά προβλήματα αν δεν μπορείτε να αποδείξετε ότι καλλιεργείτε μόνο για δική σας κατανάλωση.

1. Κλιματικές περιοχές στην Ιταλία

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν ξεκινάτε να καλλιεργείτε κάνναβη υπαίθρου, καθώς η υγρασία, η θερμοκρασία και ο φωτοπερίοδος επηρεάζουν την ανάπτυξη και τις αποδόσεις των φυτών. Η Ιταλία έχει έξι κλιματικές ζώνες που ξεκινούν από τα βουνά έως και τις ακτές. Οι περισσότερες είναι ιδανικές για καλλιέργεια κάνναβης υπαίθρου. Επιλέξτε τις κατάλληλες γενετικές και χρησιμοποιήστε μικρά τεχνάσματα για να διατηρήσετε την υγρασία και να πετύχετε εξαιρετικές αποδόσεις υπαίθρου. Μπορείτε να έχετε εκπληκτικά αποτελέσματα με αυτόματες ποικιλίες. Για να το καταφέρετε, πρώτα πρέπει να ξέρετε ποιες είναι οι περιφέρειες της Ιταλίας και πώς αλλάζει η θερμοκρασία μέσα στη χρονιά:

Climate regions in Italy for growing cannabis

Εκτός αν βρίσκεστε στο υγρό ηπειρωτικό, υποαρκτικό ή στην τουνδρα, η Ιταλία έχει τέλειο καιρό για καλλιέργεια κάνναβης, ειδικά από Ιούνιο έως Αύγουστο.

Ωστόσο, η γεωγραφική ποικιλομορφία της Ιταλίας σημαίνει πως οι συνθήκες μπορεί να αλλάξουν δραστικά σε μικρές αποστάσεις. Το υψόμετρο, η εγγύτητα στη θάλασσα και οι τοπικοί άνεμοι μπορούν όλα να επηρεάσουν τις συνθήκες, άρα οι μέσοι όροι κάθε περιοχής πρέπει να θεωρούνται αφετηρία και όχι απόλυτη πρόβλεψη.

Κλίμα Μεσογειακό με Ζεστά Καλοκαίρια (Csa)

Το μεσογειακό κλίμα με ζεστά καλοκαίρια εντοπίζεται σε όλες τις παράκτιες περιοχές· η μέση θερμοκρασία το χειμώνα κυμαίνεται από 6°C στο βορρά έως 14°C στο νότο. Τα ξηρά και ζεστά καλοκαίρια έχουν μέσες θερμοκρασίες περίπου 23°C στο βορρά και φτάνουν στους 28°C στο νότο. Τέτοιο κλίμα έχουν μέρη όπως η Σαρδηνία, Σικελία, Καλαβρία και η Puglia.

Μήνας  Μ.Ο. Υψηλότερη (C°)  Μ.Ο. Χαμηλότερη (C°)  Μέση (C°)  Σχετ. Υγρασία  Ώρες Ηλιακής Ακτινοβολίας
 Μάιος 22.6 12.1 17.3 70% 14:15ώ
 Ιούν 26.2 15.6 20.9 69% 15ώ
 Ιούλ 29.3 18.0 23.6 68% 15ώ
 Αύγ 29.5 17.9 23.7 68% 14ώ
 Σεπ 26.3 15.3 20.8 71%  12:45ώ
Καλύτεροι μήνες για καλλιέργεια κάνναβης στη Μεσογειακή ζώνη με ζεστά καλοκαίρια.

Παράκτιες περιοχές μπορεί να έχουν παρατεταμένους καύσωνες και περιορισμούς νερού. Οι τοπικές προβλέψεις και δημοτικές οδηγίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές σε περιόδους ζέστης ή ξηρασίας.

Μεσογειακό με Ήπια Καλοκαίρια (Csb)

Το μεσογειακό με ήπια καλοκαίρια εντοπίζεται στην ενδοχώρα. Μοιάζει με το Csa αλλά με πιο υγρούς χειμώνες. Οι μέσες θερμοκρασίες φτάνουν 3-5°C το χειμώνα (πιθανότητα χιονιού) και 21°C το καλοκαίρι. Οι κύριες περιοχές είναι Λάτσιο, Αμπρούτσο, Μολίζει και Καμπανία.

Μήνας  Μ.Ο. Υψηλότερη (C°)  Μ.Ο. Χαμηλότερη (C°) Μέση (C°) Σχετ. Υγρασία  Ώρες Ηλ. Ακτινοβολίας
Ιούν 33.0 12.7 17.5 70% 15ώ
Ιούλ 36.8 15.4 20.6 68% 14:45ώ
Αύγ 36.8 15.7 20.7 70% 14ώ
Σεπ 33.2 12.7 17.2 74% 12:45ώ
Καλύτεροι μήνες για καλλιέργεια κάνναβης στη Μεσογειακή ζώνη με ήπια καλοκαίρια.

Οι ενδοχώριες τοποθεσίες συχνά έχουν μεγαλύτερες διαφορές μεταξύ θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας σε σχέση με τις παράκτιες πόλεις. Υπολογίστε αυτή τη διακύμανση όταν συγκρίνετε δεδομένα κλίματος.

Υγρό Υποτροπικό Κλίμα (Cfa)

Στο υγρό υποτροπικό κλίμα οι εποχές είναι πιο έντονες και το βρίσκετε κυρίως στις κοιλάδες του βορρά. Τα καλοκαίρια είναι υγρά και ζεστά, έως και 22°C, και οι χειμώνες σχετικά κρύοι, 1-3°C. Κύρια μέρη: Τεργέστη, Ανκόνα και Αλεξανδρίνο.

Μήνας Μ.Ο. Υψηλότερη (C°)  Μ.Ο. Χαμηλότερη (C°) Μέση (C°) Σχετ. Υγρασία Ώρες Ηλ. Ακτινοβολίας
Μάιος 22.3 11.6 17.0 68% 15ώ
Ιούν 26.2 15.4 20.8 68% 15:40ώ
Ιούλ 29.2 18.0 23.6 67% 15:15ώ
Αύγ 28.5 17.6 23.0 70% 13:50ώ
Σεπ 24.4 14.0 19.2 74% 12:20ώ
Καλύτεροι μήνες για καλλιέργεια κάνναβης στο Υγρό Υποτροπικό Κλίμα.

Στις βόρειες κοιλάδες, η στάση του αέρα και η μόνιμη υγρασία μπορεί να δημιουργήσουν συνθήκες υπέρ μυκητιάσεων. Η τακτική παρατήρηση των φύλλων και της γύρω βλάστησης βοηθάει στην έγκαιρη ανίχνευση προβλημάτων.

Μετάβαση μεταξύ Cfa και Csa κλιμάτων

Κάποιες περιοχές έχουν κλίμα που δεν κατατάσσεται ξεκάθαρα. Όπως στη Φερράρα και Αλεσάντρια, όπου τα καλοκαίρια δεν είναι υπερβολικά ξηρά ή υγρά και οι χειμώνες ήπιοι. Αυτό οφείλεται στη μετάβαση μεταξύ υγρού υποτροπικού και μεσογειακού με ζεστά καλοκαίρια. Το καλοκαίρι έχει μέση 22-23°C και το χειμώνα 6-7°C.

Μήνας Μ.Ο. Υψηλότερη (C°)  Μ.Ο. Χαμηλότερη (C°) Μέση (C°) Σχετ. Υγρασία Ώρες Ηλ. Ακτινοβολίας
Μάιος 23.7 11.6 17.7 65% 14:45ώ
Ιούν 27.7 15.0 21.4 62% 15:30ώ
Ιούλ 31.4 17.7 24.6 59% 15ώ
Αύγ 31.5 17.7 24.6 60% 13:45ώ
Σεπ 26.7 14.4 20.5 65% 12:30ώ
Καλύτεροι μήνες για καλλιέργεια κάνναβης στη μεταβατική κλιματική ζώνη.

Ωκεάνιο Κλίμα (Cfb)

Το ωκεάνιο κλίμα εντοπίζεται κυρίως στα Απέννινα, εκεί όπου η μέση θερμοκρασία το καλοκαίρι κυμαίνεται 17-21°C και το χειμώνα 2-4°C. Το βρίσκετε στον βορρά πάνω από 400μ. υψόμετρο και στο νότο πάνω από 500μ.

Μήνας Μ.Ο. Υψηλότερη (C°) Μ.Ο. Χαμηλότερη (C°) Μέση (C°) Σχετ. Υγρασία Ώρες Ηλ. Ακτινοβολίας
Ιούν 25.3 12.2 18.7 62% 15:30ώ
Ιούλ 29.0 14.2 21.6 59% 15ώ
Αύγ 29.1 14.1 21.6 60% 13:45ώ
Σεπ 24.7 11.4 18.1 65% 12:30ώ
Καλύτεροι μήνες για καλλιέργεια κάνναβης στη ζώνη Ωκεάνιου Κλίματος.

Σε μεγάλα υψόμετρα, η άνοιξη έρχεται αργότερα και το φθινόπωρο ξεκινάει νωρίτερα. Δύο τοποθεσίες στην ίδια επαρχία μπορεί να έχουν διαφορετική περίοδο χωρίς παγετό.

Υγρό Ηπειρωτικό Κλίμα (Dfb)

Το κλίμα αυτό απαντάται στις Άλπεις, σε υψόμετρο 1000μ+. Οι καλλιεργητές υποφέρουν από κρύα κλίματα -7 έως -3°C και ήπια καλοκαίρια 13-18°C.

Υποαρκτικό κλίμα (Dfc)

Σε υψόμετρα 1600-1800μ στις αλπικές κοιλάδες, οι χειμώνες είναι πολύ ψυχροί, -12 έως -5°C, και τα καλοκαίρια σχετικά δροσερά 10-12°C.

Κλίμα Τούνδρας (ET)

Πάνω από την υποαρκτική ζώνη, στην τουνδρα, η μέση θερμοκρασία όλο το χρόνο είναι περίπου 8°C.

2. Καλλιέργεια κάνναβης στην Ιταλία: Εβδομάδα-με-Εβδομάδα

Τα παρακάτω είναι ενδεικτικά για τη Φλωρεντία, όχι αυστηρό πρόγραμμα. Ο καιρός αλλάζει κάθε χρονιά και διαφορετικές ποικιλίες αναπτύσσονται με διαφορετικούς ρυθμούς.

Τι να λάβετε υπόψη πριν βλαστήσετε τους σπόρους σας; 

Πριν ξεκινήσετε τη βλάστηση, πρέπει να γνωρίζετε τις καιρικές συνθήκες για τις επόμενες εβδομάδες. Υγρασία, θερμοκρασία και το φως επηρεάζουν την ανάπτυξη και την απόδοση των φυτών υπαίθρου.

Η θερμοκρασία, η υγρασία και οι ώρες φωτός δεν μεταβάλλονται υπαίθρια, οπότε είναι καλή ιδέα να προγραμματίζετε την καλλιέργεια. Έτσι, εξασφαλίζετε καλό φυτό και εξαιρετική υπαίθρια σοδειά.

Ανάλογα με το είδος του φυτού που θα καλλιεργήσετε (αυτόματο ή φωτοπεριόδου), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τεχνικές όπως light deprivation για να μειώσετε το φως και να παρατείνετε τη βλάστηση. Το πλαστικό fleece που χρησιμοποιείτε μπορεί να καλύψει και τη βροχή.

Είναι σημαντικό να ξέρετε τι καιρό θα κάνει στο αμέσως επόμενο διάστημα, για να προγραμματίσετε σωστά την καλλιέργειά σας. Για παράδειγμα, κάποιες μέρες του Μαρτίου έχουν πολύ υψηλή υγρασία. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να ξεκινήσετε LST για καλύτερο αερισμό και να αποφύγετε μούχλα και έντομα.

Outdoor Cannabis Grow in Italy: (LST) Low stress training

Η τεχνική δεσίματος είναι LST που αυξάνει την υπαίθρια απόδοση.

Γνωρίζοντας τον καιρό που θα έρθει, μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση και να αποφύγετε προβλήματα υγρασίας ή κρύου, αλλά και να επιλέξετε πότε το φυτό θα μπει στη φάση ανθοφορίας, ώστε να παίρνει περισσότερο φως. Στους παρακάτω πίνακες φαίνεται ότι τον Μάρτιο το φως είναι 11 ώρες, ενώ το Μάιο φτάνει στις 15 ώρες - και αυτές οι 2-4 ώρες κάνουν διαφορά. Αν σκοπεύετε να ξεκινήσετε Μάρτιο, παρακάτω εξηγούμε τι να περιμένετε σε όλον τον κύκλο ανάπτυξης εβδομάδα-με-εβδομάδα:

Εβδομάδα 1 - Βλάστηση (1 Μαρτίου - 7 Μαρτίου)

Αν βλαστήσετε μερικούς σπόρους (9 εβδομάδες από σπόρο σε συγκομιδή) και τους φυτέψετε 10 Μαρτίου, θα θερίσετε περίπου στις 2 Μαΐου. Έχοντας περίπου την ημέρα συγκομιδής, ξέρετε εκ των προτέρων τι καιρικές συνθήκες θα έχει ολόκληρος ο κύκλος ανάπτυξης.

Outdoor cannabis grow in Italy: germination

Κλίμα Φλωρεντίας1 την πρώτη εβδομάδα Μαρτίου.

Οι σπόροι μπορεί να χρειαστούν έως 7 μέρες για να βλαστήσουν. Αν θέλετε να φυτέψετε στις 10 Μαρτίου, θα πρέπει να ξεκινήσετε βλάστηση τουλάχιστον στις 1-2 Μαρτίου· αυτό εξαρτάται αποκλειστικά από τον σπόρο· κάποιοι θέλουν 72 ώρες και άλλοι μέχρι μια βδομάδα. Σχεδιάστε ανάλογα γιατί τα φυτά είναι ζωντανά – δεν μπορείτε να επιταχύνετε τη φύση και πάντα υπάρχουν αποκλίσεις.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 1 of plant growth

1. Crystal Meth Auto από την καλλιεργήτρια Ladyblazed, 2. Girls Scout Cookies Auto από τον/την GSCFan και 3. Cream Cookies Auto από τον/την DudeGrowsWeed στην εβδομάδα 1 στο GrowDiaries.

Την πρώτη εβδομάδα τα φυτά σας θα σκάσουν και θα αναπτύξουν το πρώτο ζεύγος αληθινών φύλλων. Αυτό δείχνει σωστή ανάπτυξη.

Εβδομάδα 2 - Στάδιο Φυταρίου (8 Μαρτίου - 14 Μαρτίου)

Μετά την έξοδο του φυτού από το υπόστρωμα, πάρτε υπόψη ότι χρειάζονται 3-5 μέρες για τα πρώτα αληθινά φύλλα. Σ’ αυτό το στάδιο κρατήστε μεγάλη υγρασία· ο χάρτης δείχνει σχετικά χαμηλά επίπεδα εκτός από μερικές μέρες.

Outdoor cannabis grow in Italy: the seedling stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 τη δεύτερη εβδομάδα Μαρτίου.

Άρα, βάλτε ένα ντόμο πάνω στο φυτό για υγρασία και ψεκάστε συχνά ώστε να μην πέφτει η υγρασία. Στόχος για υγρασία κοντά στο 80% για μην ξεραθεί ή πεθάνει το φυτόρι. Αφού περάσετε το στάδιο φυταρίου μέσα στο Μάρτιο, ο Απρίλιος θα σας βρει στη βλαστική φάση.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 2 of plant growth

1 & 4. Z Auto από τον/την Shinsimilla, 2. Girls Scout Cookies Auto από τον/την Just1leaf και 3. Purple Lemonade Auto από τον/την Alex1515, στην εβδομάδα 2 από GrowDiaries.

Τη δεύτερη εβδομάδα θα δείτε το φυτό σας να αναπτύσσει περισσότερα φύλλα και να δυναμώνει.

Εβδομάδα 3 - Βλαστικό Στάδιο (15 Μαρτίου - 21 Μαρτίου)

Στο βλαστικό στάδιο, χρειάζεστε υγρασία γύρω στο 70%, αν και ο χάρτης δείχνει μερικές μέρες με έως 25%-30%. Επίσης, ρυθμίστε τη θερμοκρασία· υπάρχουν μέρες με απότομη πτώση.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 3 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 15-21 Μαρτίου.

Οι πτώσεις θερμοκρασίας αγχώνουν τα φυτά, έτσι αν τις προβλέψετε μπορείτε να κάνετε τις σωστές κινήσεις ώστε να μην αγχωθεί το φυτό. Κρατήστε θερμοκρασία μεταξύ 22-25°C για καλή ανάπτυξη.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 3 of plant growth

1. Bluea Dream'matic από τον AngryBird, 2. Blackberry Auto από τον Thejusepas και 3. West Coast O.G. Auto από τον 416fireman στην εβδομάδα 3 από GrowDiaries.

Στην τρίτη εβδομάδα θα δείτε έντονη ανάπτυξη καθώς το φυτό μπαίνει επίσημα στη βλαστική φάση.

Εβδομάδα 4 - Βλαστικό Στάδιο (22 Μαρτίου - 28 Μαρτίου)

Αν και τα φυτά υπαίθρου αναπτύσσονται με 14-16 ώρες φως, θα έχουν καλύτερη ανάπτυξη με τουλάχιστον 18 ώρες.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 4 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 από 22 έως 28 Μαρτίου.

Σε κάποιες περιοχές, το φως δεν αρκεί, οπότε προγραμματίστε την καλλιέργεια έτσι ώστε να έχετε μέγιστη ηλιοφάνεια.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 4 of plant growth

Gelato Auto στην εβδομάδα 4 από τον ReYcOs42 του GrowDiaries.

Σ’ αυτό το στάδιο, με καλό χειρισμό, το φυτό θα βγάζει 1 ζεύγος φύλλων την ημέρα. Μην το αγχώνετε πολύ για να αναπτυχθεί σωστά.

Εβδομάδα 5 - Βλαστικό Στάδιο (22 Μαρτίου - 28 Μαρτίου)

Αυτή είναι η τελευταία εβδομάδα πριν μπει το φυτό στην προ-ανθοφορία. Τώρα ξεκινήστε πλέγμα SCROG και αρχίστε να αφαιρείτε τα δεσίματα αν έχετε κάνει LST.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 5 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 29 Μαρτίου - 4 Απριλίου.

Σ’ αυτή τη φάση, αρχίστε να μειώνετε σταδιακά τα βλαστικά λιπάσματα και προσθέστε ήπια ανθοφορίας. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να ξεκινήσει ανθοφορία.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 5 of plant growth

1. Tangie'matic από τον Piernaslocas και 2. Cream Cookies Auto από το S1993, εβδομάδα 5 στο GrowDiaries.

Στην 6η εβδομάδα το φυτό είναι σχεδόν έτοιμο για προ-ανθοφορία. Σε μερικές μέρες θα εμφανιστούν τα λευκά τριχίδια.

Εβδομάδα 6 - Στάδιο Προ-Ανθοφορίας (5 Απριλίου - 25 Απριλίου)

Γύρω στις 10 Απριλίου, το φυτό αρχίζει να δείχνει (λευκά τριχίδια), σημάδι έναρξης της προ-ανθοφορίας.

 Growing cannabis outdoors in Italy: week 6 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 5 - 11 Απριλίου

Η υγρασία πρέπει να είναι γύρω στο 60% και σιγά-σιγά να μειωθεί στο 40% μέχρι το τέλος της ανθοφορίας. Κοιτώντας το διάγραμμα παραπάνω, ξέρετε τι να περιμένετε.

 Outdoor cannabis grow in Italy: week 6 of plant growth

1 & 2. Lemon AK Auto από τον Resin_Randy και 3. Purple Lemonade Auto από τον Chubbs στην εβδομάδα 6 GrowDiaries.

Εβδομάδα 7 - Ανθοφορία (12 Απριλίου - 18 Απριλίου)

Στην ανθοφορία, το φυτό αρχίζει να μυρίζει. Είναι καλή ώρα να τοποθετήσετε φίλτρο άνθρακα ή άλλους τρόπους απόκρυψης οσμής.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 7 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 12-18 Απριλίου.

Τα επίπεδα υγρασίας είναι αρκετά χαμηλά, ίσως να χρειάζεται υγραντήρας ή άλλες μέθοδοι αύξησης υγρασίας στον χώρο καλλιέργειας.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 7 of plant growth

1 & 2. Lemon AK Auto από τον Resin_Randy στην εβδομάδα 7 GrowDiaries.

Στην 7η εβδομάδα το φυτό αρχίζει να παχαίνει ανθούς και να εμφανίζει πολλά λευκά τριχίδια στα σημεία των ανθών. Σε αυτό το στάδιο, δώστε υψηλής ποιότητας θρεπτικά άνθισης για υψηλές αποδόσεις.

Εβδομάδα 8 - Ανθοφορία (19 Απριλίου - 25 Απριλίου)

Τις τελευταίες δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, ξεκινάτε το flush. Πλύσιμο ριζών 2 βδομάδες πριν συγκομιδή απομακρύνει το περιττό λίπασμα για καλύτερη γεύση και άρωμα στα άνθη.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 8 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 19-25 Απριλίου.

Σε πιο κρύα κλίματα, επιλέξτε υβρίδιο με κυριαρχία Indica που αντέχει το κρύο, έτσι εκτός αν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από 13°C δεν θα έχετε πρόβλημα.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 8 of plant growth

1. LSD-25 Auto από τον Butterstotch, 2. Lemon AK Auto από τον Resin_Randy και 3. Girl Scout Cookies Auto από τον DJKY71 στην εβδομάδα 8 GrowDiaries.

Εβδομάδα 9 - Ανθοφορία (12 Απριλίου - 18 Απριλίου)

Την τελευταία εβδομάδα το φυτό ωριμάζει – τα άνθη ωριμάζουν ακόμη περισσότερο. Είναι κρίσιμο να θερίσετε σωστά και να έχετε έτοιμο το χώρο ξήρανσης.

Growing cannabis outdoors in Italy: week 9 of the vegetative stage

Κλίμα Φλωρεντίας1 από 26 Απριλίου - 2 Μαΐου.

Μετά τη συγκομιδή και το κλάδεμα, αφήστε τα φυτά να στεγνώσουν δύο εβδομάδες και μετά να ωριμάσουν τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Outdoor cannabis grow in Italy: week 9 of plant growth

1. LSD-25 Auto από τον buuuuuzy και 2. Blue Dream'matic από τον AngryBird στην εβδομάδα 9 GrowDiaries.

Όταν το φυτό είναι έτοιμο για συγκομιδή, πολλοί καλλιεργητές το αφήνουν για 48 ώρες σε πλήρες σκοτάδι. Αυτό επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώσει πλήρως και να προετοιμάσετε τη σκηνή ξήρανσης.

3. Επεξήγηση της Μετασυγκομιδιακής Διαδικασίας

Έτσι ολοκληρώνεται ένα πλήρες ημερολόγιο καλλιέργειας από φιλικό μας καλλιεργητή στην Ιταλία! Όμως το έργο δεν τελειώνει μόλις κόψετε τη σοδειά. Απομένουν βήματα πριν απολαύσετε τα γευστικά, μυρωδάτα άνθη που καλλιεργήσατε. Πριν καν σκεφτείτε να κόψετε τη σοδειά, πρέπει να αποφασίσετε αν θα κάνετε υγρό ή ξηρό κλάδεμα.

Αφού πάρετε αυτή την απόφαση, ρυθμίστε τον χώρο ξήρανσης και προχωρήστε σε συγκομιδή. Οι πιο συνηθισμένοι τρόποι για οικιακή συγκομιδή και ξήρανση θα επεξηγηθούν παρακάτω. Αφού τελειώσει η ξήρανση και το κλάδεμα, έρχεται το στάδιο ωρίμανσης των ανθών. Η ωρίμανση είναι ζωτικής σημασίας για να πετύχετε το καλύτερο τελικό προϊόν, οπότε μη το παραλείψετε. Πάμε λοιπόν να δούμε τι είναι κλάδεμα, ξήρανση και ωρίμανση στην κάνναβη!

Κλάδεμα Ανθών Κάνναβης

Το κλάδεμα διακρίνεται σε δύο βασικές μεθόδους: Υγρό και Ξηρό Κλάδεμα. Η επιλογή ανάμεσα στα δύο εξαρτάται κυρίως από τη δυνατότητα ελέγχου θερμοκρασίας & υγρασίας και από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Η πλειονότητα των καλλιεργητών επιλέγει ξηρό κλάδεμα.

Πριν δούμε τις διαφορές, πρέπει να μιλήσουμε για το ιδανικό περιβάλλον ξήρανσης – γιατί αυτό συνήθως καθορίζει τη μέθοδο. Ιδανικά, διαμορφώστε χώρο ξήρανσης στους 15-20°C και υγρασία 50-60%. Αν δεν μπορείτε να κρατήσετε αυτές τις συνθήκες, προτιμήστε το υγρό κλάδεμα, ιδίως αν η ξηραντήρια είναι ζεστή/υγρή.

Outdoor cannabis grow in Italy: drying stage

Ξήρανση φυτών κάνναβης.

Αν μπορείτε, διατηρήστε την περίοδο ξήρανσης 7-12 μέρες. Ο αερισμός είναι πολύ σημαντικός, ειδικά αν δεν ελέγχετε πλήρως το περιβάλλον. Ποτέ μην κατευθύνετε κλιματισμό ή ανεμιστήρα απευθείας στα άνθη – ξεραίνονται υπερβολικά γρήγορα.

Υγρό Κλάδεμα

Το υγρό κλάδεμα είναι η αφαίρεση όσο δυνατόν περισσότερης δομής και φύλλων πριν τα άνθη μπουν στην ξηραντήρια. Έχει μερικά πλεονεκτήματα σε συγκεκριμένες περιπτώσεις, αλλά προτείνουμε να γίνεται μόνο αν δεν ελέγχετε το περιβάλλον της ξήρανσης.

Για το υγρό κλάδεμα, κόψτε τα κλαδιά ένα-ένα, μετά το κάθε κλαδί σε επίπεδο ανθού. Αφαιρέστε προσεκτικά τα μεγάλα φύλλα και τα περισσότερα sugar leaves γύρω από τον άνθος. Αυτό γίνεται για να επιταχυνθεί η ξήρανση σε ζεστά και υγρά κλίματα και να μειωθεί κίνδυνος μούχλας.

Ξηρό Κλάδεμα

Αν μπορείτε να ξηράνετε τη σοδειά σας σε ελεγχόμενο χώρο, τότε προτιμήστε ξηρό κλάδεμα. Αν τα φυτά είναι κάτω από 80εκ, αφήστε τα ολόκληρα και κρεμάστε τα ανάποδα για ξήρανση. Αν είναι μεγάλα, κόψτε προσεκτικά τα κλαδιά και κρεμάστε τα.

Outdoor cannabis grow in Italy: trimming

Κλάδεμα ανθών κάνναβης.

Μετά την ξήρανση, ξεκινά το πραγματικό κλάδεμα. Το ξηρό κλάδεμα είναι καθαρότερο και ευκολότερο για περιποίηση. Προσέξτε, ο στόχος είναι να μην ξυρίσετε τα άνθη. Με τη μύτη του ψαλιδιού μπαίνετε μέσα στον ανθό και αφαιρείτε τα sugar leaves στη βάση, προσπαθώντας να μείνει ανέπαφη η δομή του άνθους.

Ωρίμανση Ανθών Κάνναβης

Η ωρίμανση είναι εύκολη διαδικασία αλλά θα δοκιμάσει την υπομονή σας! Σκεφτείτε το σαν παλαίωση κρασιού – ευτυχώς διαρκεί πολύ λιγότερο. Αφού τελειώσετε ξήρανση & κλάδεμα, βάλτε τα άνθη στα βαζάκια ωρίμανσης. Οποιοδήποτε αεροστεγές δοχείο κάνει, αν και πολλοί διαλέγουν jars, εμείς προτιμάμε αδιαφανή δοχεία. Το φως καταστρέφει κανναβινοειδή και τερπένια, οπότε όσο πιο προστατευμένα τόσο το καλύτερο.

Για να ωριμάσετε, γεμίστε βαζάκια έως 75%. Πρέπει να αναπνέουν οι ανθοί – αλλιώς κινδυνεύουν από μούχλα. Αποθηκεύστε τα σε δροσερό, σκοτεινό, ξηρό σημείο για 2-24 εβδομάδες ανάλογα την υπομονή σας... Τις πρώτες μέρες βάλτε ένα μικρο-υγρόμετρο· ιδανικό 58-62% RH. Αν είναι υψηλότερα, ανοίξτε τα δύο φορές τη μέρα. Υπάρχει πάντα λίγη εσωτερική υγρασία στους φρεσκοστεγνωμένους ανθούς, οπότε να ελέγχετε τακτικά τις πρώτες εβδομάδες. Μόλις το υγρόμετρο σταθεροποιηθεί, σταματάτε τα "burping".

6 μήνες;! Όχι, δεν θέλει κάθε ποικιλία τόσο, αλλά όσο πιο πολύ καιρό μπορείτε, τόσο το καλύτερο το αποτέλεσμα! Τερπένια και κανναβινοειδή ενισχύουν γεύση και αποτέλεσμα με τον χρόνο. Όμως με 2 εβδομάδες συνήθως έχετε καλό αποτέλεσμα.

Είναι απαραίτητη η ωρίμανση; Δεν μπορείτε να τις απολαύσετε αμέσως μετά το στέγνωμα; Δεν είναι απαραίτητο, αλλά μετά από 2 εβδομάδες ξήρανσης μπορείτε. Απλά η ποιότητα δεν θα αγγίζει το μέγιστο δυναμικό της ποικιλίας. Αν δεν έχετε τίποτε άλλο, απολαύστε! Αν μπορείτε όμως να περιμένετε, το συνιστούμε απόλυτα.

4. Συμβουλές για υπαίθρια καλλιέργεια στην Ιταλία

Καλύτερο υπόστρωμα

Σε περιοχές με πολύ υγρασία, προσθέστε περλίτη για καλύτερη οξυγόνωση του υποστρώματος· σε ξηρές περιοχές, ίνα κοκοφοίνικα βοηθάει να διατηρείται η υγρασία.

Επιλογή σωστής γενετικής

Σωστή επιλογή γενετικών βάση καιρού: Indica κυριαρχία για χαμηλές, Sativa για υψηλές θερμοκρασίες.

Απόκρυψη οσμής

Για μπαλκόνι, βάλτε πολλά αρωματικά φυτά για να καλύψετε τη μυρωδιά.

Αντάρτικη (Guerrilla) καλλιέργεια κάνναβης

Αν ετοιμάζετε guerrilla καλλιέργεια, βρείτε το τέλειο σημείο: ήλιος, κοντά σε νερό και μακριά από έντομα/ζώα που θα τρώνε το φυτό.

Ζώα όπως φραγουλόποντικες και τυφλοπόντικες τρώνε ρίζες και κρύβονται υπόγεια. Ψάξτε για τρύπες/κατεστραμμένα φυτά προτού αποφασίσετε πού θα φυτέψετε.

Top tips for growing cannabis outdoors in Italy

Κορυφαίες συμβουλές για υπαίθρια κάνναβη στην Ιταλία

Συγκομίστε μεγαλύτερα άνθη

Για πυκνότερα/μεγαλύτερα άνθη, συγχρονίστε ώστε η ανθοφορία να πέσει στις πιο φωτεινές μέρες. Αυτό δίνει υψηλότερη απόδοση και καλύτερα άνθη.

Καλύτερα θρεπτικά

Βιολογικά θρεπτικά όχι μόνο αποτρέπουν εγκαύματα αλλά προσφέρουν γευστικά/αρωματικά άνθη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνθετικά, αλλά προσοχή στην υπερλίπανση.

5. Συνηθισμένα Παράσιτα στην Ιταλία

Σχεδόν όλα τα κοινά παράσιτα που προσβάλλουν κάνναβη υπάρχουν και στην Ιταλία. Περιλαμβάνονται ακάρεα, πλατύακαρι, αφίδες, κάμπιες, μετρητές, νηματώδεις, ελάφια, πουλιά, τυφλοπόντικες, σκίουροι και πολλά άλλα – αλλά και οι μυκητιασικές/μούχλα που δημιουργείται στο χασίς. Συμβουλευθείτε τοπικό κατάστημα υδροπονίας για τις κυριότερες προσβολές στην περιοχή. Για προβλήματα εντόμων/μυκήτων, χρησιμοποιήστε λάδι neem ή συνθετικά σπρέι με πρόγραμμα πρόληψης. Συνταγή με neem:

  • 500 ml νερό βρύσης ή βρόχινο
  • 1 ml λάδι neem
  • Εντομοκτόνο σαπούνι στο 75% ισχύος

Αναδεύστε προσεκτικά χωρίς να αφρίσει. Ψεκάστε κάθε 5-8 μέρες και καλύψτε όλο το φυτό στη βλαστική φάση.

Πολλά παράσιτα ζουν κάτω από τα φύλλα ή στις μασχάλες των κλαδιών, οπότε επιμείνετε εκεί. Η εφαρμογή αυτή σταματά 3 εβδομάδες πριν την άνθιση – μην ψεκάζετε τα άνθη!

6. Ποιότητα Νερού στην Ιταλία

Τα χαρακτηριστικά του νερού διαφέρουν ανά δήμο και πηγή. Βρείτε αναφορές της τοπικής υπηρεσίας ύδρευσης για σκληρότητα και μεταλλικότητα· το βρόχινο νερό από στέγες μπορεί να έχει σκόνη ή μόλυνση.

Σχεδόν όλη η χώρα έχει πόσιμο νερό κατάλληλο για καλλιέργεια κάνναβης. Όπως παντού, ποιότητα & pH αλλάζουν ανά περιοχή, σχεδόν πάντα υπάρχει χλώριο. Η απλούστερη λύση: αφήστε το νερό στο δοχείο όλο το βράδυ πριν το χρησιμοποιήσετε. Μπορώ να συλλέξω και να χρησιμοποιήσω βρόχινο νερό για κάνναβη στην Ιταλία;

Το βρόχινο νερό επιτρέπεται παντού και είναι απόλυτα κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια. Έτσι κι αλλιώς τα φυτά το λαμβάνουν όταν βρέχει. Θέλετε μεγαλύτερο έλεγχο; Χτίστε/αγοράστε θερμοκήπιο. Προστατεύει από βροχή αλλά και άλλους παράγοντες και δρα σαν πρόληψη για έντομα και ζώα.

Ελέγξτε πάντα pH και TDS ή EC πριν ποτίσετε τα φυτά. Κάντε το πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το μείγμα. Λάθος pH/πυκνότητα στοιχείων στο νερό προκαλεί σοβαρά προβλήματα. Κάθε καλλιεργητής πρέπει να επενδύσει σε καλό pH και EC μετρητή. Πάντα προτιμήστε ποιοτικά υλικά για την κάνναβη.

7. Είναι νόμιμη η Κάνναβη στην Ιταλία;

Η απάντηση: όχι. Τα grow shops και οι καλλιεργητές επωφελούνταν από μια νομική «γκρίζα ζώνη», αλλά με πρόσφατη απόφαση του Αρείου Πάγου αποφασίστηκε ότι δεν αποτελεί πλέον έγκλημα η καλλιέργεια για οικιακή χρήση (σε ελάχιστη ποσότητα και αποκλειστικά για προσωπική χρήση). Η απόφαση ορίζει ότι η δημόσια υγεία δεν απειλείται από τον ατομικό καλλιεργητή, και δεν εφαρμόζονται ποινικές κυρώσεις αν τηρούνται οι παρακάτω όροι: μικρής κλίμακας καλλιέργεια, λίγα φυτά χαμηλής απόδοσης, χωρίς επαγγελματικό εξοπλισμό, αποκλειστικά για προσωπική χρήση και χωρίς ενδείξεις εμπορίας στη μαύρη αγορά. 

Επειδή δεν υπάρχει ρητή απαγόρευση της THC, επιτρέπεται η πώληση εργαλείων, εξοπλισμού, CBD και ακόμη και άνθους με κάτω από 0,2% THC (θεωρείται ίνα κάνναβης), αν και είναι ακριβότερο και χειρότερο από αυτό που προμηθεύεστε από dealer ή καλλιέργεια στο σπίτι. Σημειώστε ότι το πιο πρόσφατο έγγραφο του Υπουργείου Υγείας 3 δεν επιτρέπει τη λιανική πώληση CBD, οπότε ακόμη κι αν μπορείτε να αγοράσετε ή να καλλιεργήσετε στο σπίτι, αν κάποιος καλέσει την αστυνομία (λόγω μυρωδιάς π.χ.), μπορεί να έχετε προβλήματα. Η πολυκαλλιέργεια, η ύπαρξη ζυγαριάς ή σακουλακίων ενδέχεται να θεωρηθούν ένδειξη εμπορίας και να σας καταδικάσει το δικαστήριο.

8. Συμπέρασμα

Ακόμη και αν μπορείτε να καλλιεργείτε σχεδόν όλες τις αυτόματες ποικιλίες πολλές φορές το χρόνο, γνωρίζοντας το κλίμα τους προσεχείς μήνες θα βελτιστοποιήσετε τον κύκλο καλλιέργειας.

Γνωρίζοντας το φως, βελτιώνετε όχι μόνο την απόδοση, αλλά και μειώνετε το στρες και προλαμβάνετε προβλήματα υγρασίας.

Ελπίζουμε ο οδηγός εβδομάδα-με-εβδομάδα να σας βοηθήσει να οργανώσετε επιτυχημένα την υπαίθρια καλλιέργεια. Αν ήδη το επιχειρήσατε, πείτε μας στα σχόλια ποια ήταν τα βασικά σας προβλήματα!


ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ

  1.  Servizio nazionale di previsione neve e valanghe (Meteo Aeronautica);
  2. La repubblica: Cannabis, la Cassazione: "Coltivazione in casa non è reato";
  3. Richiesta di parere sulla commercializzazione di prodotti contenenti THC.

Συχνές Ερωτήσεις

Πότε είναι η καλύτερη εποχή για να ξεκινήσω καλλιέργεια κάνναβης υπαίθρου στην Ιταλία;

Η υπαίθρια καλλιεργητική περίοδος στην Ιταλία συνήθως διαρκεί από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο. Σε πολλές περιοχές, ο Απρίλιος και ο Μάιος φέρνουν υψηλότερες θερμοκρασίες και μεγαλύτερη φωτοπερίοδο. Ωστόσο, οι συνθήκες διαφέρουν πολύ ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή. Πριν ξεκινήσετε, ελέγξτε τη νομοθεσία και το τοπικό κλίμα.

Ποιο είναι το ιδανικό κλίμα για υπαίθρια καλλιέργεια κάνναβης στην Ιταλία;

Το μεσογειακό κλίμα της Ιταλίας προσφέρει ευνοϊκές εποχικές συνθήκες, ιδιαίτερα στο κεντρικό και νότιο τμήμα. Ωστόσο, η υπερβολική καλοκαιρινή ζέστη, οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις και η υγρασία του φθινοπώρου δημιουργούν προκλήσεις.

Μπορεί να αναπτυχθεί κάνναβη υπαίθρου στη βόρεια Ιταλία;

Η βόρεια Ιταλία έχει ψυχρότερες ανοιξιάτικες θερμοκρασίες, περισσότερες βροχοπτώσεις και μικρότερη ζεστή περίοδο σε σχέση με το νότο. Αυτό επηρεάζει την ανάπτυξη και αυξάνει τον κίνδυνο υγρασίας. Γενικά, ναι, η κάνναβη μπορεί να καλλιεργηθεί στη βόρεια Ιταλία.

Είναι καλύτερη η νότια Ιταλία για υπαίθρια καλλιέργεια;

Η νότια Ιταλία προσφέρει μεγαλύτερες ζεστές περιόδους, άφθονη ηλιοφάνεια και σχετικά ήπιο φθινόπωρο. Όμως, η έντονη καλοκαιρινή ζέστη, η ξηρασία και η έλλειψη νερού αποτελούν προκλήσεις. 

Πότε πραγματοποιείται το βλαστικό στάδιο σε κάνναβη υπαίθρου στην Ιταλία;

Η φωτοπεριόδου κάνναβη αναπτύσσεται βλαστικά σε μεγάλης διάρκειας ημέρες, δηλαδή στα τέλη της άνοιξης και το καλοκαίρι. Σε αυτό το στάδιο, μεγαλώνει στέλεχος, διακλαδώσεις, φύλλα και ρίζες πριν προχωρήσει στην ανθοφορία.

Πότε ξεκινάει η ανθοφορία κάνναβης υπαίθρου στην Ιταλία;

Η φωτοπεριόδου κάνναβη αρχίζει ανθοφορία όταν μειώνονται οι ώρες ημέρας μετά το θερινό ηλιοστάσιο. Το ακριβές timing εξαρτάται από τη γενετική, το γεωγραφικό πλάτος και τις τοπικές συνθήκες. Η αυτόματη κάνναβη (autoflowering) διαφέρει, καθώς η ανθοφορία εξαρτάται από την ηλικία του φυτού κι όχι από το φως.

Ποια είναι τα συνηθισμένα προβλήματα σε υπαίθρια καλλιέργεια κάνναβης στην Ιταλία;

Τα βασικά περιβαλλοντικά προβλήματα είναι η υπερβολική ζέστη, ξηρασία, δυνατές βροχές, ισχυροί άνεμοι και μυκητιασικές ασθένειες. Το έντομα όπως αφίδες, κάμπιες και ακάρεα μπορεί επίσης να επηρεάσουν τα φυτά. Η συχνότητά τους ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή, την εποχή και τη γύρω βλάστηση.

Ποια η διαφορά ανάμεσα σε αυτόματη (autoflowering) και φωτοπεριόδου (photoperiod) κάνναβη υπαίθρου;

Η αυτόματη κάνναβη ανθίζει κυρίως ανάλογα με την ηλικία της, ενώ η φωτοπεριόδου βάσει διάρκειας ημέρας. Οι αυτόματες έχουν συνήθως μικρότερους κύκλους, ενώ οι φωτοπεριόδου αναπτύσσονται σε μεγαλύτερη περίοδο. 

Πώς επηρεάζουν οι βροχοπτώσεις την ανθοφορία υπαίθριας κάνναβης;

Η βροχή αυξάνει την υγρασία και δημιουργεί συνθήκες για μύκητες, ειδικά όταν παραμένει ψηλή η υγρασία. Πυκνά άνθη κινδυνεύουν περισσότερο. Οι βροχοπτώσεις διαφέρουν σε κάθε περιοχή, γι' αυτό δείτε τοπικές προβλέψεις.

Πότε είναι η περίοδος συγκομιδής κάνναβης υπαίθρου στην Ιταλία;

Για τη φωτοπεριόδου κάνναβη, η φυσική άνθιση και ωρίμανση διαρκεί έως τέλη καλοκαιριού και φθινόπωρο. Ανάλογα με ποικιλία και περιοχή, περίοδος ωρίμανσης: Σεπτέμβριο - Νοέμβριο. Οι αυτόματες ποικιλίες έχουν διαφορετικό κύκλο, καθώς η ανάπτυξή τους δεν επηρεάζεται τόσο από τις ώρες ημέρας.

Γίνε μέλος στην κοινότητά μας για τα τελευταία νέα

Γίνε μέλος στο Discord μας: Γίνε μέλος στην μεγαλύτερη κοινότητά μας για να μη χάνεις τίποτα. Μοιράσου τα πλάνα σου για καλλιέργεια, αντάλλαξε απόψεις και συνδέσου με άλλους growmies σε κανάλια αφιερωμένα στις πιο φρέσκες κυκλοφορίες μας.

Γίνε μέλος στο Grow Diaries: Έχεις ήδη πάρει τους σπόρους σου; Μοιράσου την καλλιέργειά σου στο Grow Diaries και πάρε έμπνευση από άλλους κήπους!

Γίνε μέλος στο Twitter/X μας: Μία ακόμη εξαιρετική κοινότητα που έχουμε!



Σχόλια

Νέο Σχόλιο
Χωρίς σχόλια ακόμα